Hotspot: Alan & Pim’s

Vorig weekend zijn wij voor een tweede keer bij Alan & Pim’s in Rotterdam wezen eten. We vinden dit restaurant heerlijk na een dagje shoppen. Je kan hier namelijk heel goed en voor een leuk prijsje eten… lees mee waarom!

Restaurant Alan & Pim’s zit in het centrum van Rotterdam, vlakbij de Markthal en Beursplein. De eigenaren Alan en Pim kennen elkaar uit de horeca. Al een tijdje hebben ze het plan om samen iets te beginnen en op een dag kwamen ze op het idee om een kiprestaurant te openen. Sinds de zomer van 2015 zijn ze geopend in Rotterdam en binnenkort openen ze een nieuwe vestiging in de stad Utrecht. Lees meer

Hotspot: De Gouden Bock in Middelburg

De Gouden Bock is een van de bekendste restaurants in Middelburg. Ik ken het als visrestaurant, zit op het Damplein en zit in een super mooi historisch pand. Mijn familie had vroeger een huisje in Domburg en gingen hier regelmatig uiteten. Zelf was ik hier nog nooit geweest, maar door de jaren heen al zoveel goeds gehoord over De Gouden Bock dat ik hier zeker een keer wilde gaan eten. Lees meer

Gevulde courgettes met tonijn

IMG_2416Vorige week ontving ik weer een pakketje als Bloginsider. Dit keer voor Leukerecepten.nl.

Ik kreeg de opdracht erbij om een creatief gerecht te maken met een blikje tonijn van Princes. Aangezien ik al veel recepten op mijn blog heb staan met tonijn vond ik het een lekker idee om gevulde courgettes te maken met de tonijn. Alles wat ik met tonijn maak vind ik heerlijk smaken en deze zien er nog leuk uit ook! En hoe leuk is dat ik de courgettes, tomaatjes en peterselie uit mijn eigen moestuin gehaald.  Lees meer

Review: Philips Airfryer XL

fullsizerenderMocht je mij op Social Media volgen dan heb je vast voorbij zien komen dat ik de Philips Airfryer XL heb gekregen om te testen en te beoordelen.

Ik maak normaal veel gebruik van de oven, maar sinds de Airfryer op mijn aanrecht staat is de oven amper nog gebruikt en heb ik veel gerechten kunnen maken in de Airfryer. Ik kan je daarom al gelijk vertellen dat ik reuze enthousiast ben van dit apparaat en zal je verder in deze review vertellen waarom.

fullsizerender1 Lees meer

Baby’s eerste verjaardagstaart

IMG_1746

Wil je graag een gezonde eerste verjaardagstaart maken voor je baby? Met dit recept maak je een heerlijk suikervrij (en glutenvrij) taartje voor je baby’s eerste verjaardag. Ook ideaal als smashcake!

De basis van dit taartje is eigenlijk heel simpel, gewoon gemaakt van bananenbrood. Op deze manier kan jij je kindje zonder schuldgevoel heerlijk laten smullen van zijn/haar eerste taartje! Lees meer