Havermout met feta, vijgen en pijnboompitten

Deze hartige havermout vind ik heel heel heel erg lekker! Dit heerlijke lunchgerecht uit het kookboek van Amber Albarda heb ik inmiddels al heel wat keren gemaakt. Het is gezond, snel klaar en vult goed. In het kookboek is het trouwens een ontbijtrecept maar met feta ontbijten heb ik nog nooit geprobeerd, ik blijf er gewoon regelmatig mee lunchen… Echt een aanrader! Lees meer