Quiche met kip en broccoli

img_0135Deze quiche met kip en groentes is een favoriet geworden hier in huis. Binnen 15 minuten is de quiche klaar en doet de oven de rest van het werk. Ideaal voor drukke dagen. Aangezien deze quiche goed vult, hebben wij laatst een stuk mee naar werk genomen waardoor ik kan zeggen dat hij koud ook erg lekker voor lunch! Behalve kip krijg je met deze quiche ook een flinke portie groenten binnen, handig toch? Uiteraard kan je eindeloos variëren met deze quiche. Meer lezen

Gevulde paprika’s voor kindjes

img_0030Gisteren heb ik weer heerlijk mijn gevulde puntpaprika’s met tonijn en feta gemaakt. Nooit verwacht dat dit recept zo populair zou worden op mijn site. Het is namelijk ontstaan door restjes die ik in huis had. Normaal zou ik dit dan ook niet zo snel op mijn blog zetten maar aangezien ik direct op Instagram en Whatsapp vragen kreeg naar het recept kwam het direct online en daarom kom ik nu met een variant voor kindjes! Meer lezen

Macaroni uit de oven

IMG_2024Ik maak eigenlijk veelste weinig macaroni, terwijl het zo makkelijk is! Daarom gaf mijn moeder ook de tip om weer eens een makkelijke macaroni schotel met hamreepjes en kaas uit de oven te maken en dat ben ik maar gelijk gaan doen. Soms is het fijn als iemand een tip geeft om te gaan eten. Bij mij is de inspiratie ook wel eens op, dus daarom deel ik deze eet tip nu ook met jullie! Meer lezen

Volkoren wraps uit de oven

wraps

Deze volkoren wraps zijn echt een aanrader voor een gezonde en makkelijke maaltijd. Wij eten beste vaak wraps en ik probeer altijd de volkoren wraps te kopen omdat deze een stuk gezonder zijn.

Tijdens het maken van deze wraps bedacht ik me opeens dat mijn dochtertje (10 maanden oud) deze misschien ook wel mee kon eten. Ze heeft nog niet eerder wraps gegeten, maar toe nu toe lust ze alles en grote stukjes vindt ze ook niet erg. Daarom bedacht me dat ze dit best lekker kon gaan vinden. Ik heb haar in een grote slab met mouwen gehezen en stukjes wraps op haar tafeltje gelegd. Ze vond het super lekker!!! Ze heeft in haar eentje gewoon een hele wrap opgegeten! Nu weet ik zeker dat ik dit gerecht vaker ga maken. Dit gerecht is zeker weten kidsproof en papa & mama vonden het ook heerlijk. Meer lezen

Babyhapje: pasta met gehakt en groentes (7 maanden)

pasta

Vandaag in de categorie babyhapjes en makkelijke pasta met gehakt en groentes voor jullie kindjes.

Ik gebruik zelf voor bijna alle hapjes de stomer en blender van Avent. Een super handige keukenmachine! Je kunt fruit, groente, vis of vlees stomen en als het klaar is draai je de kan om en pureer je alles. Je hoeft dus niet eerst af te gieten, je gebruikt voor het stomen en blenden dezelfde kan. Omdat ik zo enthousiast over ben over deze stomer en blender heb ik er een review over geschreven.

Meer lezen

Bloemkoolnasi!

bloemkoolnasi

Allereerst wil ik beginnen met te zeggen dat bloemkoolnasi hartstikke lekker is! Ik zat eerst nog te twijfelen om voor mijn vriend nog gewone nasi te maken maar hij vond het ook heerlijk. Hij zei zelf dat we dit vaker kunnen eten, vooral omdat het gerecht zo gezond is. Je eet namelijk heel veel groente! Een hele bord vol.

Ik heb dit recept niet zelf kunnen bedenken, want ik lust helemaal geen gekookte bloemkool. En ik heb het vorige week nog geproefd voor mijn kleine meisje toen ik haar eerste babyhapje met bloemkool gaf. Bah, en toen moest ik natuurlijk niet vies kijken want anders zegt zij ook straks bah ;-). Maar ik had dus een halve bloemkool over van de babyhapjes en besloot daarom toch maar eens bloemkoolnasi te proberen. Met nasikruiden, knoflook, ketjap en sojasaus is bloemkool dus wel lekker!

Meer lezen