Snelle lasagne met ham en salami

IMG_3094Dit gerecht is super lekker door de plakjes ham en salami die ik tussen de laagjes lasagne doe. Ik noem het een snelle lasagne omdat het snel in elkaar gezet is. Het moet helaas nog wel 45 minuten in de oven. Sneller kan dat helaas niet want anders worden de lasagnebladen niet gaar, of je moet kiezen voor verse lasagnebladen.

Het gerecht is ook snel doordat ik zakjes gebruik! Normaal ben ik hier nooit van maar een zakje soepgroente moet nog wel kunnen! Om extra tijd te winnen heb ik dit keer ook gekozen om niet de Bechamelsaus zelf te maken. Maar voor dit gerecht maakt het helemaal niet uit natuurlijk hoe je de Bechamelsaus maak. Het gaat mij meer om de tip van de ham en salami die ik er tussen doe. Super lekker!  Lees meer

Macaroni uit de oven

IMG_2024Ik maak eigenlijk veelste weinig macaroni, terwijl het zo makkelijk is! Daarom gaf mijn moeder ook de tip om weer eens een makkelijke macaroni schotel met hamreepjes en kaas uit de oven te maken en dat ben ik maar gelijk gaan doen. Soms is het fijn als iemand een tip geeft om te gaan eten. Bij mij is de inspiratie ook wel eens op, dus daarom deel ik deze eet tip nu ook met jullie! Lees meer