Witlof met brie uit de oven

IMG_5526Dit witlof gerecht is echt een succes, ik heb het al meerdere malen gemaakt en vind het tijd dat dit gerecht tussen mijn favoriete recepten op mijn blog komt te staan. Het originele recept komt van een vriendinnetje van me (check haar blog!).

Heerlijk de combinatie van brie, walnoten, appel en witlof uit de oven. Je kan hierbij aardappelpuree maken maar je kan er ook spekjes aan toevoegen. Lekker! En ook heel snel klaar. Elke oven is verschillend dus houd de brie goed in de gaten als je het laat smelten onder de grill.

Lees meer

Koude pasta salade

FullSizeRender-2Vandaag is het halverwege de maand juni en ik zit thuis, binnen, met een dik vest aan en de lampen aan… dan kan je wel raden wat voor weer het momenteel buiten is… in 1 woord: verschrikkelijk! Aangezien er na regen altijd zonneschijn komt, typ ik vol goede moed deze zomerse pasta salade. Die heerlijk koud gegeten kan worden, buiten, tijdens een warme zomeravond met een glas rosé erbij. Of als bijgerecht bij een BBQ kan natuurlijk ook.

Deze foto is dan ook van vorig jaar zomer van een prachtige zomerse dag. Lees meer

Kapsalon

kapsalon

Ik ben groot fan van de Italiaanse keuken en als ik mijn vriend vraag, wat wil je vanavond eten? Krijg ik altijd als antwoord cannelloni. Dus ook hij is een fan… maarja ik heb daar niet altijd tijd voor en elke dag pasta kan ook niet, dus dan vraag ik wat hij dan wilt eten en dan krijg ik vaak het antwoord frietjes. Ok, niet echt gezond maar daar kan ik wel wat mee. Om mijn vriend helemaal blij te maken maak ik regelmatig dit heerlijke recept: Kapsalon!

Dit keer dus een recept voor mannen. Lees meer

Error: Access Token is not valid or has expired. Feed will not update.
This error message is only visible to WordPress admins

There's an issue with the Instagram Access Token that you are using. Please obtain a new Access Token on the plugin's Settings page.
If you continue to have an issue with your Access Token then please see this FAQ for more information.