Kruidige pompoensoep

IMG_5527Nu ik een weekje vakantie heb gehad heb ik eindelijk weer eens tijd gehad om recepten te maken van vriendinnen die ik toegestuurd heb gekregen. Ik vind het altijd super leuk om leuke recepten te ontvangen en deel ze vervolgens met plezier op mijn blog (als ze zijn goed gekeurd natuurlijk!). Zoals deze kruidige pompoensoep!

De basis van deze pompoensoep is heel simpel maar door hier héél véél kerrie en korianderpoeder aan toe te voegen, maakt het tot een super lekkere en kruidige pompoensoep! Lees meer

Auberginesoep

auberginesoep

Ik heb een heeerrrrlijke soep ontdekt! I love aubergines en deze soep is gemaakt van aubergines dus ik ben helemaal happy met dit recept.

Het leuke aan dit recept is ook dat je de soep niet in een pan maakt maar in de oven!

Ik ga er geen uitgebreid verhaal van maken. De foto is ook niet mooi geworden. Maar ik beloof je dat deze soep heerlijk is. Ik ga deze auberginesoep snel weer maken (en ik zal er dan een mooi plaatje van maken). Lees meer