Lunch: omelet met zalm, roomkaas en spinazie

Goedemiddag! Net voor mezelf deze heerlijke lunch weer klaar gemaakt en dacht het wordt nu wel weer een tijd om een lekker lunchgerecht te delen met jullie! Ik maak deze omelet met zalm ook regelmatig voor het avondeten, lekker met een kommetje soep erbij. Ik word helemaal blij van dit gezonde, koolhydraatarme gerecht waardoor ik het graag met jullie deel.  Lees meer

Review: De Goese Kade

Met 6 vriendinnen uiteten gaan is altijd een goed idee! We hebben elkaar bijna 4 jaar geleden op de zwangerschapsyoga in Goes leren kennen en hebben sindsdien dagelijks contact via onze whatsapp groep (en bespreken hierin dus álles). Daarnaast proberen we ook vaak gezellig af te spreken en dan wordt het meestal een heerlijk etentje, want we vinden het ook wel eens fijn om even geen moeder te zijn. Vorig jaar hadden we met een Social Deal actie heerlijk bij De Goede Kade gegeten en nu kwamen mijn vriendinnen met het idee om dit weer te doen bij hetzelfde restaurant! Lees meer

Hotspot: De Gouden Bock in Middelburg

De Gouden Bock is een van de bekendste restaurants in Middelburg. Ik ken het als visrestaurant, zit op het Damplein en zit in een super mooi historisch pand. Mijn familie had vroeger een huisje in Domburg en gingen hier regelmatig uiteten. Zelf was ik hier nog nooit geweest, maar door de jaren heen al zoveel goeds gehoord over De Gouden Bock dat ik hier zeker een keer wilde gaan eten. Lees meer

Review: Restaurant Molen de Jonge Johannes

DSC_6758 DSC_6774Ik ben al honderd keer langs de Jonge Johannes gereden waar het er altijd heel gezellig uit ziet met springende kinderen, een molen en een groot terras. Ik ben hier alleen nog nooit geweest omdat ik hier meestal alleen langs rijdt als het zomer is. Het strand is hier dichtbij, dus meestal kiezen we er dan toch voor om door te rijden naar de zee, maar we zeggen wel iedere keer tegen elkaar: dit ziet er erg leuk uit voor de kindjes!

Nu kreeg ik een super leuke uitnodiging van Social Deal om hier te gaan eten met de kindjes. Ik heb gelijk enthousiast gereageerd dat we gaan, zonder de menukaart te bekijken, maar deze plek staat al heel lang bovenaan mijn to do lijstje, dus deze heb ik nu eindelijk kunnen afvinken. Lees gezellig mee! Lees meer

4 Hotspots in Den Haag

IMG_2744.JPGVorige weekend ging ik samen met mijn vriend een weekend naar Den Haag. Ik kom uit Delft, waardoor ik vroeger vaak in Den Haag ben geweest, maar Den Haag heeft mij verrast en daarom besloot ik tijdens ons weekend alles op de foto te zetten en hierover te bloggen. Lees gezellig mee!

Waar hebben wij gegeten in Den Haag

Over de Hotspots in Den Haag schrijf ik graag mijn must visits! Allemaal bij elkaar om de hoek, dus ga je ook binnenkort naar Den Haag toe, lees dan zeker even mijn tips!

Lees meer

Review: Restaurant SamSam


DSC_6586Ergens lekker lunchen is altijd een goed idee! Daarom ging ik op een zaterdagmiddag bij SamSam in Heinkenszand op het terras zitten om hier uitgebreid te lunchen.

DSC_6574Ik woon vlakbij Heinkenszand waardoor deze 2-gangen lunch via Social deal prima te combineren is met de leuke winkeltjes in de hoofdstraat. Kon ik ook gelijk wat boodschappen halen. Normaal ga ik altijd naar Goes maar dit is mij ook goed bevallen! Lees meer

Snelle omelet met feta en champignons

IMG_1680Vandaag heb ik tijdens de lunch weer eens tijd voor mezelf gemaakt. Meestal eet ik snel een boterham met de kindjes mee maar ik had vandaag even geen zin in brood en juist zin in een gezonde lunch. Door de ingrediënten vult het super goed en mis je het brood helemaal niet. Ik ga proberen vanaf nu weer vaker gezond te doen met lunch en hoop ook hier weer wat meer inspiratie online te zetten voor de lunch. Deze snelle omelet komt zeker vaker weer op het menu!

Met een plakje rauwe ham of zalm kan ik je trouwens ook aanraden, maar dat had ik nu niet in huis. Wel had ik in de supermarkt verse tuinkers gekocht… super lekker!  Lees meer

Wat geef ik mijn kindjes op brood?

IMG_1629Ik heb al eerder een blog geschreven over gezond broodbeleg voor een baby of kindje. Dit wordt zo goed gelezen dat ik hier nu een vervolg aan geef. Ik heb mijn vorige blog ruim een jaar geleden geschreven toen Joia nog een kleine baby was en mijn ideeën over gezond broodbeleg heb ik inmiddels een beetje aangepast en is hier inmiddels een hoop veranderd! Lees mee. Lees meer

Broodbeleg baby en kind

gezondbroodbeleg

We gaan brood gaan eten!

Voordat ik mijn dochtertje kreeg at ik zo min mogelijk brood. Tot het moment dat het consultatiebureau aangaf dat mijn dochtertje ’s middags brood mocht gaan eten en ze ook op de kinderopvang vroegen of Joia al brood at… Euhm, ik eet zelf geen brood! Dus toen kwam de omschakeling, ik moet brood gaan kopen! En dat doe ik nu sinds 6 maanden en eigenlijk moet ik nu eerlijk toegeven dat het me wel bevalt om weer brood eten. Lees meer