Pasta Philadelphia met kip

Dit lekkere recept heeft een vriendin ooit eens geschreven in mijn oude receptenboekje. Ik maak deze pasta zeer regelmatig waardoor het eigenijk vreemd is dat het recept nog niet online staat. Maar dit gerecht zit goed in m’n hoofd en maak ik meestal even snel met wat ik in huis heb.

Wat ik fijn vind aan deze pasta is dat er veel groenten in zitten. En door de Philadelphia wordt het een heerlijk romige saus. Lees meer

Kiplasagne met tomaat

IMG_4197Yummie, deze lasagne gemaakt van geplukte kip was van het weekend écht een succes! De combinatie van kip met monchou en tomaten is heerlijk. Tijdens het eten besloot ik ook spontaan nog een foto te maken van mijn half-lege ovenschaal. Maar je kan nog wel een beetje zien hoe lekker het is. Ik ga het snel weer maken en raad jullie zeker aan om dit recept ook een keer te maken.

Lees meer