Sinterklaas stoofpotje

IMG_4395Ik heb een super leuk Sinterklaas gerecht voor jullie! Een heerlijk stoofpotje waar je de wortel voor het paard van Sinterklaas in kan verwerken maar ook de restjes chocoladeletter en pepernoten! Ik ben zelf meer van de kruidnoten dus die heb ik er ook doorheen gedaan. Lees meer

Italiaans stoofvlees met tomaten

italiaansstoofvlees

In de wintermaanden eet ik graag een stoofpotje. Mijn favoriete stoofvlees recept heb ik al met jullie gedeeld en ik kreeg hier allemaal leuke reacties op waaronder zelfs een tip voor Italiaans stoofvlees! Super leuk! Ik ben altijd super blij met jullie reacties! :)

Nu het lente is en we richting de zomer gaan vond ik het tijd worden voor een nieuw stoofpotje met een zomerse twist. Uiteraard maak ik daarom nu het recept voor Italiaanse stoofvlees. Dit keer dus een stoofpotje zonder rode wijn maar met witte wijn. En door de verse tomaten maakt het stoofpotje al veel meer zomers! Ook serveer ik er geen aardappelpuree bij maar lekkere verse tagliatelle!

Het eindresultaat is heerlijk! Heerlijk mals vlees met een smaakvolle tomatensaus. Verder vond ik het fijn dat dit recept snel klaar is. Je moet alleen rekening houden dat het 2 uur moet stoven. Hierdoor rook mijn huis de hele middag heerlijk naar de Italiaanse keuken. Lees meer