Kerstmis dessert: Trifle met cake, ijs en chocolade

Vanavond is het Kerstavond. Vorig jaar was ik met mijn werk een paar dagen naar Londen vlak voor de feestdagen. Daar at ik midden in Londen een heerlijk dessert met cake en mini marshmallows waar ik onderstaande trifle van heb nagemaakt. Ik had een lange dag gewerkt op een beurs in Londen en daarna wat wijntjes gedronken maar toch kon ik een paar dagen later met Kerstavond nog alle ingrediënten herinneren. Heerlijk! Alleen wel heel zwaar, vooral na heel veel eten. Maar ik bewaar stiekem altijd wat ruimte voor een dessert. Leuk om te serveren met Kerst of als je jezelf eens lekker wilt verwennen! Meer lezen

Kerstmis dessert: Eton Mess met roodfruit

IMG_5047Nu de feestdagen voorbij zijn, vind ik nog leuk om even een makkelijk Kerstdessert met jullie te delen. Dit makkelijke dessert hoeft natuurlijk niet alleen met Kerstmis gegeten te worden. Ik vind deze Etos Mess met roodfruit het hele jaar door heerlijk. Maar nu had ik ze er leuk laten uitzien met Rudolph prikkertjes (van de Hema). Meer lezen

Kerstmis dessert: kersen stroopwafel monchou met bolletje ijs in glaasjes

IMG_4853

Vorig jaar heb ik deze leuke desserts in glaasjes op tafel getoverd met Kerstmis! Super lekker en leuk om te maken. Het was vooraf alleen wel een hele zoektocht naar een uitsteekvorm van een ster, maar nu zie ik ze dit jaar opeens overal in de winkels. Daarom bedacht ik mij opeens dat ik dit Kerstmis dessert nog niet online had gezet. Terwijl het zo’n leuk recept is. Voor dit jaar heb ik al weer iets nieuws bedacht, ook weer in glaasjes, want dat kan je makkelijk voorbereiden en staat altijd gezellig op de tafel :-)

Gezellige Kerstdagen toegewenst! Meer lezen

Sinterklaas tiramisu met kruidnoten

kruidnotendessert

Vorig jaar had ik dit recept al gemaakt als toetje/dessert op pakjesavond maar toen had ik mijn blog nog niet, dus wordt het uiteraard nu wel tijd om deze Sinterklaas tiramisu met kruidnoten met mijn volgers te delen!

Een heel lekker en makkelijk (en niet gezond) nagerecht. Zonder alcohol en eieren dus ook geschikt voor kleine kinderen en zwangeren. En het ziet er leuk uit door de kruidnootjes die erbij zitten. En mocht je toevallig ook nog chocolade kruidnoten in huis hebben, bij mij zijn ze altijd gelijk op, doe die er dan ook bij. Meer lezen